Cangas del Narcea es la localidad española con más celíacos del país, con una tasa del 3 % de personas que sufren esta intolerancia alimentaria. La cifra triplica la media nacional, que alcanza el 1 %, según datos de la web Celicidad, que ha organizado para los días 28 y 29 de mayo en la localidad del occidente asturiano las I Jornadas Cangas Sin Gluten.
La organización ha explicado estas jornadas, en las que habrá un espacio para disfrutar de un ocio seguro, están destinadas a llamar la atención sobre esta peculiaridad de esta intolerancia en la zona, a concienciar sobre la importancia de llevar una dieta sin gluten estricta, y a descubrir las enfermedades asociadas a la celiaquía. Además, servirán de celebrar el Día Nacional del Celíaco que se celebra en todo el país el próximo día 27 de Mayo.
En la organización de estas jornadas participa también el Ayuntamiento de Cangas del Narcea y toda la hostelería de la localidad.