De calidad, casera, auténtica y para todos los gustos. Así es la propuesta de L’Etrusco, un referente en la restauración de Castellón de la Plana en el ámbito de la cocina italiana, que destaca porque ha creado un menú especialmente confeccionado para celíacos, y refrendado por el certificado de la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (Acecova).
De esta manera, el restaurante incluye platos como tortellini cuatro quesos ó tortellini de jamón (con cualquier salsa, abarcando desde la boloñesa a un pesto; spaguetti o penne, acompañados con salsas que pueden ser desde una amatriciana a una carbonara; y postres como el tiramisú y el coulant de chocolate.
La mayor satisfacción del cliente ha sido siempre la premisa clave para esta empresa, que cuenta con dos locales en Castellón, y que se ha convertido popr derecho propio en una fantástica alternativa para los celíacos que viven y visitan Castellón de la Plana.