Valkiria, la nueva cerveza sin gluten de Cervezas Enigma

Cervezas Enigma acaba de lanzar al mercado Dry Hidromiel Enigma Valkiria, una cerveza refrescante, natural, sin conservantes, ni aditivos, ni gluten, lo que la convierte en ideal para los intolerantes al gluten.

Dry Hidromiel Enigma Valkiria es similar en equilibrio, cuerpo e intensidad de sabor a un vino blanco seco, con recuerdos a miel y naranja, de amplio bouquet. Su color dorado es cristalino y luminoso, de espuma corta y ligera carbonatación.

Esta nueva cerveza es 100 % artesana, 100 % natural y 100 % sin gluten; y llega al mercado sin aditivos, sin conservantes y con todo el sabor, ya que es un fermentado natural de miel, obtenido a partir de mieles recogidas artesanalmente por productores locales, al que se le aporta naranja natural infusionada con la propia miel, que mitiga su dulzor residual, convirtiéndola en una bebida seca y refrescante.

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