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Sabeco se convierte en Simply, apostando por los celíacos

La cadena de distribución Sabeco, perteneciente al grupo Auchan, acaba de presentar en sociedad su nueva imagen y concepto comercial denominado SIMPLY coincidiendo con la celebración de su 50 ...

Paradores se vuelca con celíacos e invidentes

Paradores de Turismo lleva más de tres años ampliando los menús de sus establecimientos para colectivos con necesidades especiales, como los celíacos o diabéticos. Ahora, la cadena pública ...

Delicooks, un nuevo portal gastronómico que "mima" a los celíacos

El cocinero Iker Erauzkin pilotará un nuevo portal gastronómico en Internet, que bajo el nombre de Delicooks ha sido apadrinado por la chef Carme Ruscalleda en su presentación pública en ...

La Universidad Autónoma de Barcelona investiga y comercializa un nuevo pan sin gluten

La empresa Felnuti, instalada en el Parque de Investigación de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), comercializará un nuevo pan sin gluten que ha desarrollado el Centro Especial para la ...

Mercadona venderá desde octubre la cerveza Ambar para celíacos

La cadena de supermercados Mercadona comenzará a vender en octubre la cerveza sin gluten, para celiacos de Ambar, lanzada hace un año tras un proceso de investigación iniciado en ...