El enfermero Julián Rodríguez Almagro, perteneciente el servicio de Urgencias en el Hospital General Universitario de Ciudad Real, ha sido ...
Investigadores de la Facultad de Odontología Henry M. Goldman de la Universidad de Boston (EE.UU.) han identificado un nuevo grupo ...
El número de celíacos en el mundo permanece estable, sin embargo, aumentan cada día los que se suman a una ...
Un nuevo estudio podría explicar por qué las personas que no tienen la enfermedad celíaca o alergia al trigo experimentan ...
Un equipo de investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica ...
Un grupo de médicos del Hospital General de Massachusetts, ha publicado un trabajo en el New England Journal of Medicine, ...
La dieta de los pacientes celíacos es más desequilibrada que la de los que no lo son, puesto que consumen ...
Un reciente estudio ha comparado el patrón de dieta entre personas de 10 a 23 años con enfermedad celíaca y ...
Ni el gluten es tóxico ni eliminarlo de nuestra mesa supone llevar un estilo de vida más saludable, salvo que ...
Inspirados por la preocupación por encontrar nuevos alimentos saludables, nutritivos y aptos para celíacos, un grupo de investigadores de la ...
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Investigación
La Universidad de Córdoba (UCO) ha participado en un estudio internacional que ha permitido...
Una veintena de investigadores pertenecientes a 13 hospitales, universidades y centros de...
Un proyecto impulsado por Ángela García Solaesa, profesora e investigadora en la Universidad...