Pocos meses después de su boda, hace tres años, Clara y Gonzalo decidieron no esperar más e ir a por ...
El problema al que se enfrentan cada día las personas con intolerancia al gluten es buscar en las estanterías de ...
Una de las teorías más sólidas a la que por ahora se le atribuye el progresivo aumento de la enfermedad ...
Una revisión de los estudios recientes más sólidos confirma que cada 15 años se duplica la cantidad de personas que ...
Las alergias alimentarias, mucho más frecuentes en edad pediátrica que en adultos, van en aumento. No hay una causa que ...
Cada niño de hasta diez años con celiaquía esconde detrás otros tres o cuatro casos sin diagnosticar, según han detectado ...
La Universidad del País Vasco (UPV) va a elaborar un estudio para determinar si la dieta de las personas celíacas ...
Quizá poca gente haya oído hablar de la Colitis Microscópica (CM) y mucho menos de una posible asociación con la ...
El Centro de Cereales y Oleaginosas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de Argentina ha capacitado a dos empresas ...
Un estudio del de la Columbia University, en Estados Unidos, publicado en Journal of Reproductive Medicine, ha demostrado que existe ...
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Investigación
La incidencia de la celiaquía en la infancia podría verse reducida gracias a la vacuna contra el...
Una nueva investigación ha alertado sobre posibles riesgos del dióxido de silicio, un aditivo...
Los productos elaborados con arroz para personas celíacas, como el pan, la leche o la pasta,...