Aunque de todos es conocido que la enfermedad celíaca no tiene cura, han comenzado a surgir algunas voces que sugieren que esta intolerancia alimentaria podría desactivarse y no requerir de una ...
Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia han comprobado que la adición de sustancias ácidas naturales, similares a las producidas de forma espontánea por ...
Un estudio realizado por la Autoridad Reguladora de Productos Sanitarios de Irlanda (HPRA), defiende que los tests o kits para detectar intolerancias alimentarias en casa, no tienen aval ...
La Unidad de Investigación Consolidada (UIC) de la Universidad de León (ULE) especializada en el estudio del metabolismo del gluten y en la búsqueda de terapias frente a la celiaquía, trabaja en ...
Eliminar el gluten de la dieta en adultos sanos implica "beneficios dudosos para la salud", ha coocluido un reciente análisis de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) de Barcelona, que defiende que no ...
Un grupo de investigadores de Vigo, liderado por María José Chapela, responsable de la división de Salud y Nutrición en el Centro de Tecnologías Avanzadas de Investigación para la Industria ...
Parece que avanza a buen paso el desarrollo de una solución definitiva que podría mejorar sustancialmente la calidad de vida de los celíacos. Desde infoceliaco.com hemos informado en diversas ...
Investigadores del grupo de Biotecnología Vegetal del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Córdoba han demostrado que un nuevo ...
Según demuestran las últimas investigaciones realizadas por IVI-RMA Global, los pacientes que siguen una dieta libre de gluten obtienen tasas de éxito en tratamientos de reproducción asistida ...
Durante los últimos años, la intolerancia al gluten que sufre hasta el 1 % de la población, está en ocasiones rodeada de polémica por unos u tros motivos. En esta linea, una de las cosas que ...
