Durante los últimos años, la intolerancia al gluten que sufre hasta el 1 % de la población, está en ocasiones rodeada de polémica por unos u tros motivos. En esta linea, una de las cosas que ...
Los pacientes que siguen una dieta libre de gluten obtienen tasas de éxito en tratamientos de reproducción asistida iguales a aquellos que sí lo consumen, lo que pone de manifiesto que dejar de ...
Son muchos los factores que intervienen en la infertilidad, tanto femenina como masculina, y la mayoría se vinculan a un estilo de vida poco saludable o a la genética. Es cierto que ambos aspectos ...
Un grupo de investigadores está desarrrollando cepas de trigo que no producen las formas de gluten que desencadenan la tan temida reacción inmune relacionada con la celiaquía. Sin embargo, estas ...
Científicos del Departamento de Química Analítica de la Universidad de Valladolid (UVA) y del Área de Tecnología de los Alimentos del Campus de Palencia de esa Universidad trabajan en una ...
El pasado mes de julio se publicó un estudio elaborado por la American Academy of Neurology que abordaba los efectos sobre el cerebelo a través de una espectroscopia de resonancia magnética (MRS) ...
Las sensaciones de fatiga, tristeza crónica, dolores de cabeza, ansiedad o insomnio son muy comunes en las personas con enfermedad celíaca, aunque durante mucho tiempo no se los ...
Según diversos estudios, las mujeres se ven más afectadas por la celiaquía que los hombres, un dato que se extrae a partir de viversos estudios, y siempre teniendo en cuenta que ...
Un grupo de investigadores de la Universidad de Buenos Aires (UBA) han encontrado indicios de que el riesgo cardiovascular podría incrementarse entre los celíacos que no siguen una ...
Un estudio coordinado por el Hospital Doctor von Hauner Children's de Munich en el que ha participado el Servicio de Gastroenterología Pediátrica del Hospital La Fe de Valencia ha ...
