Los niños que padecen celiaquía son más propensos que el promedio a sufrir tuberculosis, a juzgar por los resultados de un reciente estudio en el que se utiliza la prueba de la ...
La respuesta a largo plazo a una dieta sin gluten podría ser una prueba de sensibilidad al trigo no celiaca (STNC) en un tercio de los pacientes con síndrome de intestino irritable de ...
De todos es conocido que el trigo, uno de los cereales más consumidos del mundo, contiene gluten, un conjunto de proteínas que pueden ser tóxicas para las personas ...
Una investigación estadounidense ha concluido que la dieta libre de gluten en pacientes que sufren celiaquía, no promueve una buena salud intestinal en todos los casos. De hecho, un ...
Un nuevo estudio ha analizado los componentes tóxicos de las proteínas que contiene el trigo y que afectan a las personas celíacas en diferentes variedades de este cereal, con lo ...
Más allá de la predisposición genética, existe cierta unanimidad entre la comunidad científica en que tras la celiaquía se esconden ciertos factores que ...
Un grupo de científicos de la Universidad de Granada han desarrollado una nueva técnica sencilla y no invasiva que permite detectar si un niño de entre dos y cuatro años ...
Como todos sabemos, uno de los principales problemas de la celiaquía es que entre un 50 % y hasta un 90 % de las personas que la padecen, dependiendo del país, no son diagnosticados; y ...
Las especialistas en ginecología María de la Calle y Onica Armijo aconsejan en su libro recién publicado bajo el título "La dieta de la fertilidad y el embarazo", no ...
La enfermedad celíaca es una enteropatía crónica de carácter autoinmune como consecuencia de una intolerancia permanente a las proteínas del gluten que se ...
