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Arranca en Castilla y León Celichef 2020

Entre el 24 de febrero y el 4 de marzo, 12 estudiantes procedentes de escuelas de cocina de Castilla y León competirán por hacerse con el premio de mejor “chef sin gluten” en la sexta edición ...

Cuando tu perro es celíaco...

Hay ocasiones en las que nuestra mascota empieza a aborrecer la leche, en cuyo caso el veterinario suele recomendar tomar comida de puppy. Al poco tiempo suelen empezar a vomitar y se ponen enfermos ...

Un informe de Research & Markets analiza el mercado internacional de productos sin gluten

Acaba de presentarse el informe Mercado global de productos sin gluten 2020, que muestra el tamaño, la participación, las perspectivas, las oportunidades de crecimiento, y el pronóstico para 2026 ...

Tapas con trufa sin gluten en el Festival Trúfa-Te de Boltaña

Boltaña acogerá una gran degustación de trufa organizada la Diputación de Huesca con carácter itinerante para promocionar esta delicia gastronómica, bajo el nombre de Trúfa-te el próximo ...

Galicia celebra una jornada de restauración sin gluten para profesionales del sector

La Asociación de Celíacos de Galicia (Acega) ha celebrado en Santiago de Compostela la I Jornada Acega Restauración También sin Gluten, dirigida a profesionales del sector. Se trata, según ...

Los celíacos pagaron 76 euros más al mes de media por la cesta de la compra

Acaba de ver la luz una nueva edición del ya clásico Informe de precios sobre productos sin gluten, elaborado por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), que ha revelado que ...

La FACE difunde las modificaciones en Lista de Alimentos sin gluten 2020

Como cada año, coincidiendo con la publicación de la Lista de Alimentos sin gluten 2020, la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) ha llevado a cabo algunas modificaciones en la ...

Jornadas FACE Joven 2020: formación e información para los celíacos más jóvenes

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) ha abierto la inscripción para sus Jornadas FACE Joven 2020, un encuentro que se celebrará el sábado 15 de febrero en Madrid con ...

La peligrosa moda de comer como un celíaco

El Protocolo para el diagnóstico precoz de la enfermedad celiaca publicado por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, destaca en su texto que “el pronóstico de los ...

Convocados los III Premios FACE de fomento de la Investigación de la celiaquía

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), ha abierto la convocatoria de la tercera edición de sus Premios FACE de fomento de la Investigación de la celiaquía con el objetivo de ...

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