Cerveza sin gluten en el Barcelona Beer Festival 2013

bbf2013Se ultiman en estos días los trabajos de organización del festival de cerveza artesana de la ciudad condal, el Barcelona Beer Festival 2013, que se celebrará entre los días 8 y 10 de Marzo en la Cúpula de las Arenas (la antigua plaza de toros) de la ciudad condal. En esta segunda edición del festival, se instalará una barra con 50 tiradores, y sólo habrá cerveza de barril.

En dicha barra se ofrecerán hasta 302 cervezas artesanas diferentes, tanto elaboradas en España como en otros países, que se irán rotando para dar cabida a todas; y entre todas estas alternativas se presentarán varias elaboradas sin gluten, lo que las hace aptas para enfermos celíacos.

Ya se puede consultar el listado de cervezas artesanas que tendrán presencia en este festival de cervezas de Barcelona, conociendo su origen y algunas de sus características.

Para poder degustar las cervezas, habrá unos puntos de venta en los que se podrá adquirir el vaso y la moneda propia del festival, que es con la que se pagarán las degustaciones en la barra. El acceso al evento es gratuito.

Habrá tres packs a elegir, el pack 1 se compone del vaso, una guía que ofrece todos los detalles del festival, las cervezas presentes, e información relacionada con las cervezas artesanas, y 7 monedas del festival, al precio de 10 euros. Los otros dos packs son de 5 monedas del festival a 5 euros, y de 10 monedas del festival a 10 euros.

Cada cerveza, dependiendo de los costes de producción, tendrá un precio, destacando el hecho de que entre la amplia oferta de cervezas, habrá una cerveza belga artesana apta para celíacos.

Para acompañar las degustaciones de cerveza, se servirán ricos bocados, también con una variada oferta. Habrá diversos espacios para comer: el bar de tapas La Lola, que ofrecerá pinchos de tortilla, papas arrugas y ensaladilla rusa; el Grupo Moncho’s, que ofrecerá empanadas y coca de escalivada; La Viandateca, que servirá suculentos guisos y albóndigas con curry… y también habrán crêpes dulces y saladas y quesos variados de Asturias, Valladolid, País Vasco o Navarra.

Además de conquistar paladares, la idea de este festival es enriquecer en conocimientos a todos los apasionados del mundo de la cerveza artesanal, incluyendo actividades paralelas como diversas conferencias de los cerveceros europeos, mesas redondas o catas guiadas.

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