La Asociación de Celiacos de Jaén, a través de sus asociados en Andújar, se dispone a celebrar la primera jornada que pretende acercar e informar a la población sobre esta patología. La responsable local de la Asociación, Encarna Varón, ha informado de que habrá una mesa en la que todos los componentes darán información sobre la enfermedad.
Cuenta el diario Ideal, que esta será una jornada previa a la que realizará el colectivo con una mayor amplitud de convocatoria para los socios e interesados.
La jornada tendrá lugar próximamente en las dependencias de Carrefour ya que la colaboración con este supermercado ha hecho posible este encuentro. Además del gerente local, estarán presentes representantes de Gremio de Hostelería, de los centros de salud así como el nutricionista del Hospital Alto Guadalquivir.
La Asociación que auna a los celíacos de Jaen, cuenta con más de 400 socios, de los que un total de 70 pertenecen a Andújar y su comarca. El pasado mes de noviembre se celebraron en el Hospital Alto Guadalquivir unas jornadas sobre la enfermedad celíaca en donde se realizó un desayuno con productos libres de gluten además de conferencias para conocer más de cerca la patología.