La Feria Tapearte de Ciudad Real, incluirá tapas sin gluten a concurso

tapearteLa Feria de la Tapa de Ciudad Real, Tapearte, que se celebrará entre los días 8 y 14 de octubre, llega este año a su sexta edición con récord de establecimientos hosteleros participantes. Se trata de una cita culinaria muy valorada en la provincia con la tapa como principal protagonista, que destaca por haber sido pionera en introducir la modalidad de tapas sin gluten, con lo que facilitan el acceso a los celíacos.

Este espacio gastronómico castellanomanchego, que organiza el Ayuntamiento de Ciudad Real desde 2007, es una cita culinaria muy valorada en la provincia con la tapa como principal protagonista. Esta edición se inscribe dentro de los actos nacionales organizados por Saborea España como organismo promotor del Día Mundial de la Tapa.

Al precio de 2,50 euros, se podrá degustar tapa y bebida en 43 establecimientos hosteleros que buscan que ciudadanos y visitantes degusten sabores tradicionales de la región.

Tapearte 2013, se presenta este año con importantes novedades, principalmente el incremento importante de bares y restaurantes participantes; un 35 % más con respecto a 2011, según explicó la concejala de Turismo, Lola Merino.

Además la celebración de este año coincide con la llegada a la final de Ciudad Real para ser capital española de la gastronomía 2013, un reconocimiento que finalmente consiguió la ciudad de Burgos.

El público será de nuevo el jurado de Tapearte, votando a la mejor tapa, la mejor maridada, la más original, la de mayor valor culinario, la más creativa, la apta para celiacos y al establecimiento que mejor servicio ha prestado y entre los que sorteará una televisión.

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