La Nonna Antonella es una joven empresa nacida para elaborar artesanalmente pasta fresca sin gluten y comercializar productos envasados italianos que se ciñan a su lema "Healthy Italian Food", un ...
La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) acaba de presentar el nuevo “Manual de buenas prácticas de manipulación para la restauración Sin Gluten”, una herramienta ...
Expertos, nutricionistas, doctores y organizaciones de celíacos insisten en que etiquetar como sin gluten un producto que no lo lleva no es sinónimo de que se trate de un produco más sano, al ...
La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) acaba de publicar su Informe de Precios, correspondiente al año 2021, en el que se analiza el gasto extra que supone para una persona ...
La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS), ha presentado una nueva guía dedicada a los establecimientos que elaboran dulces artesanos madrileños, en ...
Ante las escasas ayudas, la Asociación de Celíacos de Navarra se ha lanzado a labúsqueda de beneficios para sus socios a través de acuerdos con distintos supermercados, que les permiten ahorrar ...
De los 1.055 pacientes que han respondido a la II Encuesta Retos de la Navidad para un celíaco, un 18,3 % se ha contaminado durante estas fechas, mientras que un 33,6 % no están seguros de haberse ...
Numerosos adeptos, incluso famosos, se ha apuntado en las últimas fechas a la conocida como «dieta sin gluten», de forma que "influencers" como Lady Gaga, Victoria Beckham o Kourtney Kardashian, ...
Culminan estos días los trabajos de organización de la prueba de MTB La Virginiana, que este año se reinventa apostando por los celíacos e incluyendo pruebas presenciales y virtuales que se ...
La Federación Gallega de Enfermedades Raras y Crónicas (FEGEREC) ha puesto en marcha una nueva edición de su campaña navideña ‘¡Haz magia!’, una iniciativa solidaria consistente en la ...