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Algunos errores que suelen cometerse a la hora de enfrentarse a una dieta sin gluten

Una dieta sin gluten estricta y de por vida resulta ser el único tratamiento eficaz para las personas que sufren celiaquía o sensibilidad al gluten no celiaca; pero cambiar todas las rutinas para ...

La Red Sevilla sin Gluten estrena una aplicación propia para móviles

Acaba de presentarse en sociedad la nueva APP Red Sevilla sin Gluten, una aplicación móvil donde se especifica la red de establecimientos hosteleros de la ciudad, que garantizan una oferta ...

El cuento clásico "Hansel y Gretel" se adapta a los celíacos

Hansel y Gretel es uno de los cuentos clásicos que nunca se olvida, una obra de los hermanos Grimm que ha viajado por generaciones y formatos, y ha emocionado a pequeños y adultos. Ahora, ...

El gasto anual en la compra de productos sin gluten en 2022 se incrementa 90 euros

La gran inflación provocada por la subida de precios de casi todo en nuestra país, también afecta a los celíacos, y de qué manera... a juzgar por el último Informe de Precios elaborado ...

¿Cuáles son los efectos de una alimentación sin gluten en las personas sin alergia, sensibilidad o intolerancia...?

Muchas personas retiran el gluten de su dieta porque no les sienta bien y notan distensión abdominal y molestias con su consumo, incluso habiendo descartado mediante las pruebas médicas una ...

El Hospital HLA Vistahermosa de Alicante apuesta por los celíacos

El Hospital HLA Vistahermosa de Alicante ha firmado un convenio de colaboración con Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), por el cual esta entidad sanitaria se incorporta al ...

Recuerdan los síntomas que podrían indicar que se padece celiaquía

Algunos estudios afirman que en España un 1,5 % de la población es celíaca, una cifra que aumenta en torno a un 15 % cada año. Sin embargo si de algo alertan los expertos es del importante ...

Recuerdan que la comida "sin", incluida la "sin gluten", no es necesariamente más sana

Acabaron las fiestas navideñas, y la llegada de enero trae consigo nuevos propósitos fruto del arrepentimiento, cuando tras muchos excesos, el inicio de año llega con el firme propósito de ...

Cuando el gluten provoca dolor de cabeza...

Hay personas que evitan el gluten por ser celíacos, pero también hay otras personas que es posible que lo hagan porque provoca dolor de cabeza o migrañas, es decir, otras molestias independientes ...

Celebran el 37º Festival del Celíaco de Madrid

El pasado fin de semana se ha desarrollado el 37º Festival del Celíaco de Madrid, una jornada que ha estado llena de ofertas, catas y degustaciones, y en la que una veintena de expositores ...

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