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Torreznos sin gluten en las Jornadas Gastronómicas del Torrezno de Soria 2019

La Agrupación Soriana de Hostelería Turismo (ASOHTUR) ha organizado la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas del Torrezno de Soria, un evento que llevan a cabo en coordinación con la ...

Recomendaciones para viajar con niños celíacos en verano

Si tener una alergia alimentaria al gluten suele suponer un problema en el día adía, más lo es cuando se realiza un viaje, ya que en estos casos se pierde cierto control sobre los ...

Mercadona colaborará con la Asociación de Celíacos de Extremadura

La Asociación de Celíacos de Extremadura (ACEX) y Mercadona han rubricado un convenio de colaboración mediante el cual pretenden garantizar y mejorar la protección de los derechos de ...

Los Médicos de Familia ayudarán a mejorar el conocimiento de la celiaquía

Fomentar la investigación, el conocimiento y la formación en enfermedad celíaca y dieta sin gluten son los objetivos que han unido a la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG) ...

Los celíacos dedican el triple de tiempo a hacer la compra de alimentación

La feria BCN Gluten Free, que acaba de concluir en Barcelona ha puesto de manifiesto la variedad de productos que se han creado a nivel nacional para este perfil alimenticio intolerante al ...

La Federación de pasteleros de Valencia organiza un curso de verano de pastelería sin gluten

La Federación Gremial y Empresarial de Panadería y Pastelería de la provincia de Valencia (Fegreppa) ha preparado un atractivo programa de cursos de verano para todos los niveles y necesidades, ...

FIAB y Face firman un acuerdo para propiciar la formación y el intercambio de conocimiento entre el sector alimentario y los celíacos

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (Face) han firmado un convenio de colaboración con el objeto de ...

Ivan Rakitic, jugador celíaco del FC Barcelona, apuesta por este colectivo

El jugador del FC Barcelona Ivan Rakitic ha colaborado con la Asociación de Celíacos de Cataluña y con BCN Gluten FREE, la feria de productos y dieta sin gluten que se celebró el pasado fin de ...

La feria internacional BCN Gluten Free abre sus puertas

La feria internacional de productos y dieta sin gluten, BCN Gluten Free, reunirá este fin de semana, entre el viernes 28 y el domingo 30 de junio, a más de 40 empresas del sector en el recinto ...

La mitad de la oferta de "Avila en Tapas" es apta para celíacos

Ávila en Tapas cumple su edición número 20 en este 2019 y lo celebrará con las mejores sugerencias de 25 establecimientos hosteleros, la mitad de los cuales ofrecerán tapas sin gluten en su ...