La dieta sin gluten, imprescindible para quienes sufren celiaquía, se ha extendido hasta convertirse en una moda que hace que hasta el 72 % de las personas que la siguen no tenga un ...
Los celíacos de Ceuta han denunciado que su gran problema es que carecen de una base de datos que de cuenta de la cifra de celíacos en la Ciudad Autónoma, que solo conocen a ...
Acaba de ver la luz un nuevo crowdfunding destinado a financiar un aparato que podría revolucionar el diagnóstico precoz de la celiaquía. Se trata de un dispositivo que conjuga las ...
Los adolescentes celíacos recibirán información sobre la enfermedad a través de un proyecto de Erasmus Plus que están desarrollando la Universidad de Sevilla y el Grupo IHP Pediatría.
Se trata ...
Las IV Jornadas Cangas Sin Gluten, que tendrán lugar los próximos 4 y 5 de mayo en Cangas del Narcea, se convertirán en internacionales este año al contar con la participación de pacientes ...
La Asociación de Celíacos de Extremadura ha reivindicado un censo de celíacos en esta comunidad autónoma, lo que permitiría, entre otras cuestiones, una mayor efectividad de las iniciativas ...
Tras perder la marca la certificación “Controlado por FACE” por motivos que dependen de una Entidad Certificadora externa a la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) el ...
Más de 60 empresas del sector sin gluten presentarán sus nuevos productos y abordarán las nuevas tendencias alimentarias en el transcurso del Salón BCN Gluten FREE, una ...
Crujiente y cremosa a la par, la croqueta supone una cumbre de lo apetitoso y, de paso, es epítome máximo de la cocina tradicional y del aprovechamiento. Como sucede con otros platos del recetario ...
La Feria de Córdoba 2019 contará con 98 casetas, una de ellas dedicada en exclusiva a los celíacos. Se trata de una de las principales novedades de esta edición de la feria cordobesa, que ...
