Un grupo de científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con la Granja Campomayor, han presentado un novedoso ingrediente basado en la técnica de la ...
En 2016 se celebró el Año Internacional de las Legumbres y tras su rotundo éxito la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) designó el 10 de febrero como ...
Bemore es una marca sevillana llegada hace relativamente poco tiempo a la nutrición deportiva que ofrece productos de alta calidad con cuatro características fundamentales: sin gluten, sin lactosa, ...
El grupo de alimentación GA Alimentaria sigue innovando en el mercado de las margarinas con el lanzamiento de una nueva gama de productos sin gluten bajo la marca Luxmar, una nueva línea que ...
El edemame es el aperitivo habitual de cualquier restaurante asiático, bajo en calorías, libre de gluten y de colesterol, y fuente de hierro, calcio y proteínas. Se trata de las vainas sin madurar ...
Algunos expertos están destacando que el CBD, también conocido como Cannabidiol, un compuesto medicinal extraído de la planta del cannabis, podría suponer una ayuda considerable para los enfermos ...
Los celíacos deben controlar muy bien lo que comen y todo lo que se lleven a la boca, desde la pasta de dientes hasta los cosméticos que utilizan, y uno de los más importantes es el pintalabios o ...
Entre las diferentes bebidas elaboradas sin gluten y aptas ara celíacos, se está imponiendo poco a poco la kombucha, que cada vez es más popular por sus beneficios y propiedades. Se trata de una ...
Dicen que éste será el de la algarroba, un alimento que resurge con fuerza en el panorama alimentario avalada por investigaciones que demuestran sus cualidades, especialmente para los consumidores ...
Acaba de publicarse un nuevo libro que, bajo el nombre genérico de Coliflor no es sino un homenaje a esta verdura que presenta a partir de 70 maneras distintas de incorporar esta verdura a nuestros ...
