La Piara, compañía especializada en patés untables, ha ampliado su gama de hummus con tres nuevas variedades: tradicional, berenjena con tahini y alcachofa con aceituna negra.
Todas ellas son recetas elaboradas con ingredientes 100 % naturales, sin aditivos, sin lactosa, pero sobre todo sin gluten, lo que hace de este producto ideal para los consumidores celíacos.
El proceso de conservación natural de las recetas de La Piara hace que estén siempre listas para su consumo. Se trata de su sistema propio denominado Ducha María, similar al baño maría tradicional, que permite conservar la receta de forma totalmente natural sin necesidad de frío y durante más de seis meses, y eso sin agregar ningún tipo de conservante y garantizando la máxima calidad organoléptica y nutricional.
Las distintas variedades de hummus de esta marca están certificadas por la Unión Vegetariana Española, y se presentan en frascos de vidrio que permiten ver la textura del producto.