Sanidad alerta de la existencia de gluten no declarado en 'toppings' de helado

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Italia, relativa a la presencia de gluten no indicado en el etiquetado de adornos de azúcar procedentes de China.

La notificación, que se originó tras un control interno de la empresa importadora italiana, afecta al producto Sprinkles - Decorazioni in Zucchero, distribuido bajo la marca comercial Modecor Italiana SRL.

El producto, ofrecido en tarro de vidrio con tapa de plástico blanco de 70 gramos, está afectado en el número de lote L245S, con el código de barras: 8019447390041, y ha sido distribuido en varios Estados miembros de la Unión Europea, incluida España, y más en concreto, la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las Comunidades Autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores intolerantes al gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

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