Hace algunos días informábamos de la llegada al mercado de Wave, una nueva categoría de refresco denominada Hard Seltzer en forma de bebida fermentada con gas y sin gluten que está causando furor en Estados Unidos.

Pues bien, la sociedad de reciente creación The Bendita Drinks Company acaba de lanzar en España una nueva marca de esta categoría hard seltzer bajo la denominación de Bendita, y viene a engrosar la oferta de este novedoso concepto de bebida de baja graduación alcohólica.

Se trata de un producto creado a base de agua mineral del Pirineo, un 4,5 % de alcohol y disponible en lata de 33 cls. en cuatro sabores: limón, limón y jengibre, mandarina y mora, una bebida que además solo contiene 25 kcal/100 ml, la mitad que una cerveza, y destaca por estar elaborada sin gluten entre sus ingredientes y  sin azúcares añadidos.

El proyecto nació de un grupo de jóvenes emprendedores, entre ellos algunos socios de la firma Teapical Company, que recientemente han lanzado un "hard ice tea" con esta marca homónima, y quienes ante la falta de alternativas en bebidas se han unido con profesionales del sector de gran consumo y la distribución para su lanzamiento. Por el momento Bendita está disponible en su página web, pero está previsto que en breve llegue a bares, restaurantes y supermercados de toda España.