Danone Specialized Nutrition, división de la multinacional francesa Danone se ha apuntado a la tendencia del sector de alimentación infantil de apostar por la certificación ecológica y ha ...
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El etiquetado de los productos alimenticios envasados debe proporcionar información sobre los alérgenos en la lista de ingredientes, debiendo destacarlo tipográficamente o presentar la palabra ...
La empresa cervecera Raíz Cuadrada acaba de sacar al mercado su primera cerveza artesana apta para celíacos, tomando como referencia una de sus anteriores cervezas y versionándola para ...
Los comensales concienciados con el medio ambiente sufren cuando compran cubiertos de plástico desechables que acaban en la basura. Sin embargo, ya cuentan con una alternativa realmente sostenible, ...
El pan elaborado con masa madre está cada vez más presente en las panaderías, que ofertan este producto con importantes beneficios para nuestra salud... y entre ellos, destaca que presenta ...
La empresa granadina Penalva Alimentación, más conocida como Helados Nordwik, ha lanzado al mercado una nueva gama de helados bajo la marca El Artesano con la que prevé ganar presencia en el canal ...
Una de las noticias que todo millenial podría estar esperando es el regreso a los lineales de la mítica tableta de chocolate Nestlé Jungly, pero lamentablemente, la marca no ha pensado en sus ...
El topinambur, también llamado alcachofa de jerusalén, que tiene usos tanto alimenticios como medicinales y es procedente de América, es un tubérculo comestible de piel fina y nudosa, ...
La plastilina es un material plástico elaborado a partir de vaselina, sales de calcio y ácido esteárico que se utiliza para moldear. Estos compuestos no son tóxicos y, por tanto, puede ser ...
El mijo es una de las semillas más antiguas del mundo, y ya fueron mencionadas en la Biblia como ingrediente de un pan sin fermento. Los científicos clasifican al mijo como una gramínea de nombre ...