Gelart, un establecimiento especializado en helados de la localidad levantina de Denia, ha elaborado un nuevo helado sin gluten que homenajea a la gran embajadora de la gastronomía de la ...
La conocida marca de versuras envasadas Gvtarra ha lanzado al mercado la categoría de cremas con cinco variedades sin almidones añadidos ni patata (champiñón, puerros, calabaza, verduras y ...
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Acaba de nacer InsectFit, una nueva marca de alimentación que apuesta por los insectos por sus propiedades nutritivas y sus posibilidades para garantizar la sostenibilidad del medio ambiente. De ...
Para endulzar los platos de manera inteligente, consciente y sin crear ninguna adicción, los especialistas en la cocina están empezando a utilizar como una preciada aliada a la algarroba, ...
Todos sabemos que estamos viviendo en un momento en el que los superalimentos están a la orden del día, por lo que son muchos los que aún están por descubrir. Entre estos nuevos productos con ...
Old El Paso acaba de reforzar su apuesta por los celíacos con sus nuevas "tortillas" sin gluten, un producto que ya ha sido incluido en la “Lista de Alimentos sin gluten” de la Federación ...
Los bombones españoles Trapa, situados en el imaginario de nuestro país, vuelven con fuerza, pero esta vez lo hacen sin gluten ni grasa de palma, y además de llegar con una nueva fórmula mucho ...
Un inglés y una sudafricana afincados en Valencia han patentado un preparado a base de chufas y cacao granulado para tomar con la leche, que es apto para celíacos, al no contener gluten entre sus ...
La harina de plátano se está convirtiendo en una más que apropiada alternativa para los intolerantes al gluten. Por este motvo, cuatro mujeres canarias vinculadas al mundo agrario se han unido a ...
La empresa extremeña Cerex, especializada en la elaboración de cerveza artesanal y creadora de la primera cerveza con jamón ibérico de bellota del mundo, ha lanzado al mercado su variedad de ...
