Laboratorios Ordesa ha lanzado Blevit Plus, una papilla elaborada a partir de cereales sin gluten y enriquecida con fructooligosacáridos, los cuales le aportan el denominado efecto bífidus. ...
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Una serie de productos específicos para celíacos protagonizarán la XVI Jornada de Análisis Sensorial y Cata "Sabor del Año 2010" que se desarrollará en Valladolid el próximo 25 de febrero ...
Una empresa asturiana esta vendiendo helados absolutamente naturales gracias al apoyo de la empresa holandesa Ice Delite, que le ofreció la posibilidad de comercializar hasta 2.500 sabores ...
Los obulatos son transparencias comestibles, algo tan sutil que no parece real, una "delicatessen" que se funde en la boca al contacto con la lengua... "Es mágico", ha llegado a decir el gurú ...
Un celíaco gasta 1.587 euros más al año en la cesta de la compra que una persona que no tiene alergia al gluten, según el Informe de Precios correspondiente el año 2010, publicado por la ...
La XVII Edición de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena presenta como una de sus principales novedades un nuevo salchichón sin gluten, que podrán adquirir los asistentes a este ...
Sanutri, la marca especializada en alimentación infantil que se ha visto obligada recientemente a retirar uno de sus productos por la aparición de un afectado por una reacción alérgica debida a ...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha alertado sobre la posibilidad de que el producto infantil Damira 2000, envase de 400g. lote 18309698, y con fecha de consumo ...
Por norma general, las mujeres celíacas en alguna ocasión no han podido expresar su coquetería con todas las consecuencias ante el hecho probado de que algunos cosméticos, y nos referimos en ...
La empresa malagueña, Vital IceCream, prepara el lanzamiento al mercado de un "helado universal", cuyo objetivo es que pueda ser consumido por el 99 % de la población, ya sean ...