Los restaurantes con las mejores croquetas sin gluten

Encontrar un restaurante que ofrezca posibilidades de menús sin gluten empieza a ser relativamente sencillo, ya que cada vez hay más productos para celíacos y cada vez hay más sensibilidad en torno a este asunto. Sin embargo, en estos restaurantes pocas veces ofrecen croquetas sin gluten, uno de los manjares usualmente "vetados" a los comensales celíacos.

Para paliar esta situación, Contigo pero sin trigo, una cuenta de Instagram que recomienda restaurantes, productos y recetas para celíacos, creada por las hermanas Sofía y Elena Martín López han elaborado una pequeña lista de restaurantes imprescindibles en los que poder comer estupendas croquetas sin gluten, y que bien pueden servir para que los celíacos se den un "homenaje" que no parece muy sencillo.

La lista de restaurantes imprescindibles para probar croquetas sin gluten con una estupenda calidad ofrecida por Contigo pero sin trigo, que incluye un comentario de sus creadoras es:

Madrid

  • As de Bastos.- Calle de Castilla, 62. "Son especiales porque el dueño del restaurante es celíaco y los rebozados de todos los platos son sin gluten".
  • La Jauría.- Calle de Colón, 10. Sofía: "Es de los sitios con varios tipos de croquetas sin gluten"
  • Cervecería Méntrida.- Plaza de Olavide, 3. "Las croquetas de este establecimiento son nuestra debilidad".
  • Okashi.- Sanda Calle de San Vicente Ferrer, 22. "¡Son croquetas japonesas!"
  • Solo Croquetas.- Calle de Echegaray, 5. "Hay 25 tipos de croquetas sin gluten. Y están muy ricas. Es un sitio top para los amantes de las croquetas"

 

País Vasco

  • Casa Ganadarias.- C / 31 de Agosto, 23 (San Sebastián).  "¡Increíbles!"

 

Asturias

  • Restaurante el Mirador.- San Roque, s/n (Lastres), "Creo que son las primeras croquetas sin gluten que probamos"

 

Barcelona

  • En Ville.- c/ Doctor Dou, 14. "Nos gustaron tanto que preguntamos si iban a abrir otro restaurante en Madrid"

 

Galicia

  • O Lar de Pereiras.- Pereiras, 7 (Sangenjo) . "El mejor restaurante para celíacos de Galicia
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