Las alergias e intolerancias alimentarias, entre las que destaca la celiaquía, se están convirtiendo en un quebradero de cabeza para los restaurantes, que tienen que adaptar sus recetas y menús ...
Un total de 43 restaurantes participarán en la IX Ruta del Cocido Madrileño, que se celebrará entre los días 14 de febrero al 31 de marzo, que supone un récord del certamen en sus nueve años de ...
Parece obvio que los españoles, y no solo los celíacos, están cada vez más sensibilizados con el gluten, optando por necesidad o por gusto por eliminar el gluten de sus dietas al considerar que ...
La asociación sin ánimo de lucro Feria Vegana Valencia, formada por voluntarias que tienen el objetivo de difundir el veganismo y fomentar el pensamiento crítico sobre la relación de las personas ...
Fácil aparcamiento, parque infantil, terraza espectacular con vistas, muy cerca de la ciudad, amplia terraza cubierta, abierto todo el año, acogedor comedor interior… y variedad de opciones sin ...
La compañía Beyond Meat ha lanzado en nuestro país una hamburguesa de proteína 100 % vegetal sin gluten, con un aspecto, textura y sabor casi igual que el de la carne ...
La cadena gallega La Pepita Burger Bar, cuya especialidad son las hamburguesas Premium, apuesta este mes por rendir homenaje a un plato característico del invierno, el Cocido.
Esta nueva ...
Castilla-La Mancha cuenta con un total de 21 establecimientos hosteleros que ofrecen comida para personas celíacas y que han sido validados por la Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha ...
Está destacando últimamente en la ciudad de Madrid el restaurante Honest Greens, que se está imponiendo a través de un nuevo concepto de comida sana y deliciosa que hace que en el local no falten ...
Un reportaje de investigación producido por el youtuber Casey Neistat en colaboración con el Dr. Rusell Rising y el Dr. Xavier Pi-Sunyer del New York Nutrition Obesity Research Center (NORC), ...
