En los últimos años son numerosos los restaurantes que apuestan por ofrecer menus 100 % sin gluten para evitar la temida contaminación cruzada; sin embargo, en el mundo de la panadería, esta ...
La cocina hawaiana está de moda, hasta el punto de que en 2018 su consumo creció más de un 5.000 % respecto al año anterior, según un informe elaborado por Just Eat. Quizás por ese motivo, ...
Asiegu ha sido elegido Pueblo Ejemplar de Asturias 2019, siendo la primera vez que la princesa Leonor, junto a su hermana, la infanta Sofía, acompañe a sus padres a la entrega de estos ...
La cadena de restauración mexicana Rios Tacos ha incorporado nuevos tacos y fajitas gour-mex a sus locales. Se trata de platillos 100 % mexicanos que llegan para ampliar la oferta de tacos y ...
Acaba de abrir en Madrid una nueva franquicia de [0% Gluten], una firma de restauración sana y sin gluten con una gran oferta de productos hechos al día, en obrador propio ...
El Registro Autonómico de Establecimientos Alimentarios Sin Guten de Murcia, que cuenta con un apartado específico que controla la elaboración de alimentos para personas con intolerancia al ...
La popular cadena de hamburgueserías Goiko Grill se ha sumado a la moda de la carne vegana sumando a su carta los filetes de Beyond Meat, una hamburguesa vegana sin gluten, apta para celíacos. ...
La localidad pontevedresa de Ponteareas se ha incorporado a la lista de localidades gallegas que ya cuentan con establecimientos de hostelería con certificado de garantía para las ...
Acaba de abrir sus puertas Nebak, un nuevo restaurante ubicado en el Casco Viejo bilbaíno, que destaca por una cocina abierta casi todo el día, raciones generosas y, sobre todo, ...
Hace un lustro, en infoceliaco.com nos hacíamos eco de la apertura de un restaurante en Valencia, que bajo el nombre de CeliacRuz, estaba especialmente destinado a los celíacos de la ciudad y ...
