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Restaurantes sin gluten, una oportunidad para restauradores y celíacos

Desde el 2014, el Reglamento europeo 1169/2011 obliga todos los restaurantes a informar los clientes de la presencia de catorce alérgenos al menú, entre los cuales destaca el gluten. El ...

Los restaurantes Messié Pizza Sin Gluten se abren al modelo de franquicias

La cadena catalana de restaurantes especializados en comida italiana sin gluten Messié Pizza Sin Gluten ha tomado la decisión estratégica de impulsar su expansión a través del ...

La Nadadora, el nuevo restaurante sin gluten de Rivas Vaciamadrid

La Nadadora es un restaurante ubicado en la localidad madrileña de Rivas Vaciamadrid con personalidad propia y muy definida, y que además ofrece prácticamente la totalidad de su carte sin ...

Llegan a Madrid la paletas mexicanas aptas para celíacos

Los celíacos madrileños ya pueden disfrutar del placer de una paleta (polo) mexicana de la mano Lupita Paleta, una paletería donde la gran mayoría de sus paletas son aptas para ...

Gurugú Plaza, el nuevo establecimiento sin gluten de Melilla

La Cafetería Gurugú Plaza se ha sumado a la oferta “sin gluten” para celíacos en Melilla, una iniciativa que se incluye dentro del programa de formación de establecimientos hosteleros que ...

Descubren que 3 de cada 10 platos sin gluten de restaurantes norteamericanos, sí lo contienen

Los productos sin gluten preenvasados comprados en el supermercado son totalmente fiables, dado que si incluyeran gluten entre sus componentes, esto implicaría acciones de la justicia. Pero... ...

Sociedad Plateros María Auxiliadora, una taberna tradicional cordobesa que apuesta por los celíacos

La taberna Sociedad Plateros María Auxiliadora de Córdoba se ha convertido en un estandarte de la tradición culinaria cordobesa en una ciudad en la que la oferta gastronómica se ha ...

El Fartuquín (Oviedo), nominado mejor restaurante de celíacos de España

El Fartuquín, un restaurante tradicional ovetense conocido por su comida casera y su buen servicio, ha sido nominado como mejor restaurante de nuestro país para personas ...

¿Dónde encontrar las mejores torrijas sin gluten de Madrid...?

Sana Locura Gluten Free Bakery y Pastelería La Oriental se han convertido, por derecho propio, en los establecimientos madrileños que elaboran las mejores torrijas sin gluten de la ...

Los mejores restaurantes sin gluten en Londres

Viajar se convierte en muchas ocasiones en una doisea para los celíacos, que deben buscar en sus lugares de destino opciones de restauración para poder comer productos sin gluten con todas las ...