La localidad madrileña de Alcalá de Henares acogerá este sábado 30 de mayo la I Feria de Obradores Sin Gluten, un evento dedicado a los productos y opciones gastronómicas libres de gluten. Se trata de una actividad que estaba prevista inicialmente…
El Ayuntamiento de Castellón pedirá la inclusión de alimentos sin gluten y seguros en los pliegos para adjudicar eventos gastronómicos y en los actos culinarios municipales, después de que la alcaldesa de localidad, Begoña Carrasco, haya firmado un…
En un mercado con una alta demanda de productos aptos para celíacos con total garantía, El Pastelero Real ha apostado por impulsar su red de franquicias para consolidarse como el referente del sector y la opción preferida para las familias que…
La red Málaga sin Gluten suma un total de 84 establecimientos adheridos que ofrecen una oferta gastronómica segura y adaptada a personas celíacas, tal y como se ha dado a conocer en la asamblea anual de la red que ha acogido el Ayuntamiento de la…
El Ayuntamiento de Alcañiz ha hecho pública una convocatoria mediante el procedimiento de concurrencia competitiva, para la concesión de ayudas a personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. Esta ayuda está dotada con 5.000 euros…
La declaración de Utilidad Pública de la Asociación Celíacos de Galicia marca un hito para el movimiento asociativo vinculado a la enfermedad celíaca en esta Comunidad Autónoma. Se trata de un distintivo, presentado durante la V Feria de Galicia sin…
Alimerka ha hecho de la alimentación especializada, y más en concreto para la clientela celíaca, uno de los ejes de su propuesta comercial. La cadena asturiana, que cuenta con un 64 % de penetración en Asturias y Cantabria, ha reforzado su surtido…
Isla Cristina, en la provincia de Huelva, acaba de abrir Doña Mare, un nuevo restaurante centrado en la cocina atlántica, con una particularidad menos frecuente en proyectos de este tamaño: toda su oferta gastronómica es sin gluten. El producto del…
