Las intolerancias alimentarias están creciendo mucho en los últimos años, y por eso Quim Sánchez se decidió a crear Allergeneat, una nuevo app que detecta la presencia de alérgenos en los productos con solo leer el código de barras. Los productos sin gluten junto a los que no contienen lactosa, son los que provocan la mayor parte de estas intolerancias alimentarias, según datos extraidos de un informe elaborado por la compañía creadora de esta aplicación móvil, tras sondear a 2.000 usuarios.

Entre los casos analizados, Sánchez calcula que hay 12 millones de personas en España con problemas de intolerancias, y el crecimiento es exponencial. Por eso, y porque a su pareja le detectaron varias intolerancias, este ingeniero en telecomunicaciones, se decidió a desarrollar esta app con el objetivo de ayudar a estas personas.

Allergeneat se descarga de forma gratuita y su utilización es muy sencilla. El usuario crea un perfil en el que especifica a qué productos es alérgico o intolerante. Después, basta con escanear el código de barras del producto y en menos de un segundo aparece en la pantalla del teléfono ‘apto’ en verde o ‘no apto’ en rojo.

Allergeneat detecta los alérgenos de la mayoría de los productos de marca propia del mercado, alrededor de un 90 %, y cuenta con una base de datos con más de 100.000 referencias del mercado nacional, que se actualiza mensualmente con 9.000 referencias nuevas.

Otra característica que asegura la veracidad de Allergeneat es que los usuarios no tienen acceso a modificar datos. Además, no es necesario 3G, 4G ni Wifi mientras se usa.