infoceliaco banners 728x90

250X90 CELIACO Superior

minilogo corvus no

feed nofacebook notwitter noapple noandroid nomail no

25 de abril de 2014
24 de Abril de 2014
Un nuevo estudio elaborado en Italia demuestra que la enfermedad celíaca es cuatro veces más prevalente en los niños con el síndrome de colon irritable (SCI) que en la población general, y que el riesgo de desarrollar la enfermedad celíaca no aumentaría en los niños con dolor abdominal no asociado con el SCI. "La búsqueda de la enfermedad celíaca debería concentrarse en los niños con SCI en lugar de en toda la población con dolor abdominal porque el riesgo de ser celíacos es idéntico...
24 de Abril de 2014
Bares y restaurantes se preparan para informar sobre alergias alimentarias a sus clientes
El sector de bares, cafeterías y restaurantes se enfrenta al gran reto de informar a sus clientes de las sustancias alergénicas que contengan sus platos, raciones y aperitivos antes de que finalice 2014 con el fin de que se puedan consumir sin riesgo. La Unión Europea así lo exige y el Ministerio de Sanidad, a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, ya está implantándolo de manera directa. Los establecimientos de actividades de restauración y bares,...
23 de Abril de 2014
Transmediterranea ofrece menús sin gluten en el ferry entre la península y Canarias
El Boletín Oficial del Estado acaba de publicar la adjudicación a Trasmediterranea para prestar los servicios de navegación marítima de interés público entre la Península y Canarias, de pasajeros y vehículos en régimen de equipaje y carga. La compañía ha destinado a esta línea el ferry Albayzin, con capacidad para 949 pasajeros y 2.247 metros lineales de carga. Destaca el hecho en esta ocasión de que los servicios de restauración que se ofrecen en el autoservicio, bar buffet y...
22 de Abril de 2014
La aerolínea Swiss ha recibido la certificación “allergy-friendly”, ya que en mayo comenzará a ofrecer productos específicos para celíacos y alérgicos. En colaboración con el Centro Europeo de la Fundación para la Investigación de la Alergia (ECARF), Swiss ofrecerá a sus pasajeros con alergias un servicio más individualizado, tanto en tierra como a bordo de sus aviones. A partir del próximo mes de mayo, los vuelos de Swiss serán totalmente “amistosos” con los celíacos y los...
15 de Abril de 2014
El Gremio de Panaderos de las Tierras de Lleida prevé incrementar entre un 8 y un 10 % la venta de monas este año llegando a las 170.000, unas 10.000 más que la campaña pasada, debido a que Lunes de Pascua cae a mitad de mes y que se espera que el tiempo acompañe. En torno a un 55 % de las monas que se venderán en la demarcación serán de nata y trufa, un 35 % de fruta y el resto de mantequilla... Pero este año, destacarán sobre manera las monas aptas para celíacos y diabéticos, que...
15 de Abril de 2014
Sam Mills presenta sus nuevas
Sam Mills acaba de lanzar al mercado dos nuevas referencias sin gluten aptas para celíacos y, de paso, para toda la familia. Por una parte, se presentan unas nuevas galletas de dos sabores: las “Cookies de chocolate y crema de vainilla” y las “Cookies de vainilla y crema de vainilla”, que se presentan en un formato de 300 grs. y en cajas de 7 unidades. Por otra parte, están las “Tortillas Chips” de tres sabores diferentes: con sal, con queso y, para los más atrevidos, con chile; que...
24 de Abril de 2014
Celicioso, un concepto de establecimiento para celíacos que triunfa en Madrid
Santi Godfrid es un joven madrileño que decidió, con solo 24 años de edad, fundar Celicioso, la primera tienda para celíacos en Madrid por una razón clara: a los 23 años le diagnosticaron celiaquía lo que le hizo detectar una necesidad que no existía en Madrid. Santi, que montó su primera...
24 de Abril de 2014
Lonchas de queso Emmental –con sus clásicos agujeros– en chocolate blanco, salami de chocolate con leche con avellanas del Piamonte, huevos fritos, muslos de pollo… junto a rosas, tulipanes, camelias de grageas de chocolate… e incluso licores de higo, madroño o cereza con chocolate. Así hasta...
23 de Abril de 2014
Cacaolat acaba de lanzar el batido con menos calorías del mercado (40 kcal) con el objetivo de llegar a los consumidores que quieren cuidarse sin renunciar al auténtico sabor del primer batido de cacao del mundo fabricado industrialmente. El nuevo Cacaolat 0 % es apto para celíacos al no contener...
22 de Abril de 2014
Las mejores apps para celíacos
La revista especializada en tecnología Computer Hoy ha realizado una completa selección de las mejores webs y apps para alérgicos y celíacos, las cuales permiten buscar establecimientos especializados...
15 de Abril de 2014
El centro comercial zaragozano Puerto Venecia se ha convertido en un referente nacional al ser el primer shopping resort de España que ofrece una gran variedad de oferta coordinada sin gluten. En línea...
15 de Abril de 2014
Sincronizada de jamón y queso, tortillas, frijoles de la olla, enchiladas rojas (de pollo o vegetarianas), nachos con guacamole... todo sin gluten... Es la propuesta de el restaurante mexicano La Mordida,...

familia offface offrestaurantes offguiaviaje offmanual off

estadísticas zona privada