El Ministerio de Salud de Argentina, a través de la Dirección de Nutrición e Higiene de la Alimentación, ha informado que las personas celíacas no deben consumir los productos de las marcas Celidul y Celiclub, por encontrarse ambas en infracción con el Código Alimentario Argentino.

La Dirección de Nutrición ha recordado a los celíacos que siempre deben consumir productos que, en sus envases o etiquetas, tengan las leyendas “libre de gluten”, “sin TACC” y el logo nacional de las tres espigas.

También se debe observar que estén impresos en los mismos los números de Registro Nacional de Establecimiento ((RNE) y Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA), domicilio del establecimiento elaborador, nombre del titular del mismo, fecha de elaboración, vencimiento, información nutricional y formas de conservación del producto.

Se debe observar que cada uno de los tipos de alimentos debe tener un número distinto de RNPA aunque sean elaborados en el mismo establecimiento; mientras que el comprador debe cerciorarse siempre de que este tipo de alimentos se presenten en forma separada del resto en un sector identificado como la leyenda “libre de gluten”.