La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña, relativa a la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en unas salchichas vegetales de la marca Heura.
La empresa elaboradora de este producto detectó el problema a raíz de un control interno, y lo puso en conocimiento de las autoridades competentes, al tiempo que ha contactado con sus clientes y está gestionando la retirada del producto.
Los datos del producto implicado sonunas Salchichas 100 % Vegetal, distribuidas bajo la marca comercial Heura, envasadas en cajas de 6 unidades, refrigeradas y en cajas de 8 unidades congeladas, con un peso de 216 gramos, y repartidas con temperatura de refrigeración y congelación.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través de Sciri con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo; aunque el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.