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Nadie duda que Aitana es la concursante de Operación Triunfo 2017 que más éxito ha conseguido tras su paso por el programa, y cuenta con una fiel legión de seguidores que hace que las marcas se peleen por contar con ella como imagen de sus productos. Es el caso de McDonald’s, que en una colaboración inesperada acaba de presentar un nuevo menú con sus platos favoritos y que lleva su nombre.   Este menú, que sus seguidores ya han bautizado como McAitana, contiene una hamburguesa con extra de queso, patatas con mucho ketchup, McNuggets con barbacoa y un Mini McFlurry de Oreo; y ...

La franquicia Dulce Consentido inaugurará en breve un nuevo local en Tres Cantos, reforzando la expansión de la marca e impulsando su crecimiento, basado en buena medida en su oferta de productos sin gluten, aptos para celíacos.   Se trata de un concepto de repostería artesanal sin alérgenos, que tiene como objetivo dar satisfacción a todos los clientes, sin que nadie se quede fuera del disfrute de un dulce bocadito. De esta manera, todos sus productos garantizan la ausencia de alérgenos gracias al control exhaustivo de la materia prima, a su obrador exclusivo y al sistema de ...

Panteff ha anunciado el lanzamiento al mercado de su producto estrella, un nuevo e innovador pan de teff integral sin gluten que viene a transformar el concepto del pan que conocíamos hasta el momento.   Este nuevo producto de Panteff es un saludable y delicioso pan de teff integral sin gluten, sin azúcar, sin alérgenos y totalmente vegano, cuya innovadora formulación le hace especialmente nutritivo, digestivo, saciante y energético de forma natural. Además es fuente de fósforo y aporta un alto contenido en manganeso, gracias a su recetam que consiste en una minuciosa ...

El Trasmozero es la aventura particular de Cristina Prieto, quien ha hecho de una necesidad familiar, la celiaquía de su hijo, una oportunidad de trabajo que le va a permitir continuar viviendo al lado del Moncayo, como era su deseo.   Se trata de una empresa de panadería con la que surte a usuarios de la zona y que también vende sus productos on-line a toda España. Este horno y panadería ofrece panes sin gluten, para que sean aptos para celíacos, y están hechos con "ingredientes ecológicos, nada de azúcar, bajos en sal, de masa madre y elaboración artesana", ha señalado ...

Hasta el 25 % de los nuevos casos de ceiaquía ocurre en personas mayores de 60 años, al tiempo que el 20 % ocurre en personas que superan los 65, y hasta el 4 % en individuos de más de 80 años, con lo que queda demostrado que esta patología puede aparecer en personas de edad avanzada, a pesar de haber tenido una tolerancia normal durante su vida a la ingesta del gluten.   Según asegura al diario La Razón el Dr. Sergio Farrais, médico adjunto del Servicio de Aparato Digestivo de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid, ser diagnosticado de celiaquía pasados los 60 años es ...

El Mercado de Abastos de Pontevedra acogerá próximanete una charla dirigida a profesionales de la hostelería y la restauración con la que se pretenden dar a conocer los fundamentos para la correcta elaboración de un menú sin gluten.   Esta actividad formativa ha sido organizada por la Asociación de Celíacos de Galicia (Acega) en colaboración con la Concejalía de Promoción Económica y Turismo del ayuntamiento pontevedrés, y se enmarca dentro del Proyecto Galicia Sin Gluten, con el que el colectivo busca que los establecimientos del sector de la hostelería y la ...

La pozueleña Beatriz Callejas ha creado el perfil de Instagram @ciudadreal.singluten con información útil para los intolerantes a esta sustancia en esta provincia, que ya cuenta con más de 1.000 seguidores.   Beatriz Callejas es una ciudadrealeña que después de vivir varios años en Madrid se ha afincado en Miguelturra. De 29 años de edad y educadora de profesión, es intolerante al gluten y antes de viajar para hacer turismo suele informarse bien a través de las redes sociales para conocer a qué establecimientos de restauración con productos sin gluten puede acudir sin ...

La cola de caballo es una planta medicinal con numerosas aplicaciones, pero no procede de la cola del caballo, sino que debe su nombre al aspecto de los hilos de su ramaje. Con todo, cuenta con una cualidades reconocidas de la que los celíacos pueden disfrutar al no contener gluten.   La cola de caballo, también denominada equiseto, es una planta muy común en Europa y conocida tanto por su rica composición como por su antigüedad, hasta el punto de que es considerada un fósil viviente, de que y hay evidencias que apuntan a que el género de esta planta convivió con los ...

Aunque existen registros que indican que cada vez hay más celíacos en España, apenas si se dislumbra el alcance real alcance de esta enfermedad, al menos según las conclusiones de un estudio elaborado por el Hospital Vithas Madrid Arturo Soria, que afirma que solo el 20 % de los celíacos está diagnosticado correctamente en nuestro país.   De esta manera, el informe describe como sólo entre el 20 y el 25 % de las personas con celiaquía en España están al tanto del trastorno que padecen o, lo que es igual, apenas 1 de cada 5 celíacos está correctamente diagnosticado y ...

Acaba de comenzar una edición especial de la Feria de Muestras de Valladolid, un certamen histórico que regresa a su cita durante las fiestas de la ciudad con una renovada oferta de entretenimiento para todos los públicos e infinidad de propuestas comerciales presentadas por 66 empresas de diferentes sectores, y que en esta ocasión ha decidido apostar por los celíacos en su apartado gastronómico.   De esta manera, la nueva edición de Callejeando Food Fest presentará una oferta gastronómica heterogénea en la que tienen cabida desde hamburguesas de estilo argentino hasta platos ...

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