Un desfile de palentinos han dado cuenta de las 6.000 raciones del Roscón de Reyes que, como cada año, elaboran las pastelerías locales Viena, Solete, Portillo y Polo y que tradicionalmeente es repartido en las fechas centrales de la Navidad y no con motivo de la celebración de los Reyes.
Las 6.000 raciones –este año un poco más pequeñas por la crisis– se confeccionaron con 250 kilos de harina, 50 de azúcar, 50 de mantequilla, 125 de huevos, 75 de fruta escarchada, 75 litros de leche y 12 litros de agua de azahar, y en su interior ocultaban 1.500 sorpresas esperando a ser descubiertas. Destaca el hecho de que en esta ocasión, el reparto de roscón se complementó con 150 raciones del dulce aptas para celíacos, y servidas por miembros de la Asociación en la Plaza de San Francisco.
Y para digerir mejor el roscón, el Ayuntamiento de Palencia contó con la colaboración de la churrería El Mara, que repartió 250 litros de chocolate (1.500 vasos).
El Ayuntamiento de Palencia, el Centro Tecnológico de Cereales y la Asociación de Pasteleros han invertido en el reparto del roscón de Reyes un total de 3.200 euros, la misma cantidad que el pasado año. Y en los puntos de entrega del dulce navideño a los palentinos se han dado cita la mayoría de los ediles de la corporación municipal para distribuir las porciones del roscón.
El alcalde de Palencia, Alfonso Polanco, ha señalado en el reparto que el Ayuntamiento está pensando incluir alguna novedad el año que viene en el reparto del roscón.