callieriLa Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) de Argentina ha resueltola retirada del mercado de la harina de mandioca marca "Callieri" y otros productos libres de gluten para celíacos producidos por esa firma comercial, según ha informado el Ministerio de Salud del país latinoamericano.

La medida fue tomada después de que el Departamento de Protección de Alimentos de la provincia de Río Negro notificara que "el establecimiento no se encuentra habilitado para el fraccionamiento de alimentos libres de gluten".

La cartera sanitaria argentina remarcó en un comunicado que dispuso el retiro del mercado nacional de la "harina de mandioca, marca Callieri, RNPA N° 16-004995, RNE N° 16-000780" y confirmó que la medida de la ANMAT "se hizo extensiva a todos los productos de esa firma en cuyos rótulos figure el logo o leyenda que indique que el alimento es apto para ser consumido por celíacos, libre de TACC y/o libre de gluten".

El ministerio aconsejó a la población, en particular a los celíacos que sufren intolerancia al gluten, que se "abstengan de consumir" estos productos, a pesar de que aseguró que no se notificó ningún problema para la salud vinculados a los mismos.

Dicha cartera del estado recordó, además, que "los locales de venta al público, distribuidores y/o quienes expendan el producto, deberán cesar la comercialización del mismo".

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