Acaba de presentarse June, como el licor más apropiado para que los celíacos puedan disfrutar con un cóctel floral, bajo en alcohol y sin ningún tipo de aditivos; es decir, que pueden estar tranquilos de que no contiene gluten entre sus ingredientes.

Esta bebida que puede ser tomada como alternativa al tradicional Gin&Tonic, está elaborado con la flor de tres variedades de uva francesa.

Con motivo de la reciente entrada en vigor de la normativa europea sobre alérgenos que obliga a los hosteleros a ofertar menús aptos para celíacos, Global Premium Brands se ha propuesto recordar a todos los consumidores que June es una buena alternativa Gluten Free para que todas las personas que padecen de celiaquía puedan disfrutar de un cóctel suave, bajo de alcohol y sin ningún tipo de aditivo ni colorante.

La flor de la uva es la responsable del bouquet único de June. Este elemento principal florece de manera exclusiva en los meses de mayo y junio y se recoge de una en una manualmente. La perfecta combinación y destilado de la flor de uva permite crear este licor transparente de aromas florales y sabor equilibrado.

Para la elaboración de June se seleccionan distintos tipos de flor uva: la ugni blanc aporta las notas exóticas, la merlot, con aromas a fresas salvajes y la cabernet, que nos traen recuerdos a frambuesas y violetas. El resultado de esta combinación es el Espirit de June, una auténtica esencia floral embotellada en cuyo proceso no se han empleado colorantes ni otro tipo de aditivos.

June es un licor que no posee gluten, por lo que es una alternativa más que apetitosa para todos los celiacos que deseen disfrutar de un licor suave, bajo en alcohol (28 % vol. alc.).

La extremada fragancia de June aporta un toque floral a cualquier cóctel elaborado con este licor, lo que le convierte en una propuesta cada vez más común en el mundo de la mixología. Sin embargo, el modo de preparación que está causando furor es el June&Tonic: una alternativa floral y baja en alcohol al clásico Gin&Tonic.