Smöoy, líder y referente del sector de los helados, acaba de desembarcar en el Centro Comercial de Espacio León. La enseña, que nació en junio de 2010, cerró 2011 con 27 franquicias y en el 2012 lo ha hecho con 105, a las que se han sumado otras 5 desde que comenzara 2013, estando ya presente en todas las Comunidades Autónomas de España.

La franquicia murciana Smöoy continúa imparable y gracias a este ritmo de crecimiento, del 400 %, es manifiestamente, la empresa líder del sector del yogur helado sin gluten en España, sin olvidar la expansión que está llevando a cabo en la India (donde abrirá 200 establecimientos en un plazo de tres años), Portugal (con 45 locales firmados y abierto ya el de Braga) y Argelia (que inaugura su primera tienda en marzo de 2013).

Se trata de los primeros yogures helados funcionales del país, ricos en fibra, bajos en grasa y sin gluten, lo que les hace aptos para enfermos celíacos; y además, únicos fabricantes en España.

Smöoy surgió fruto de la percepción de la familia Martínez Sirvent, que observaba como los clientes demandaban, cada vez con más frecuencia, helados sin gluten, sin azúcar y de distintos sabores. Sus conocimientos como maestros heladeros les llevó a investigar nuevas formulas hasta decidirse por los yogures helados pero aportando la funcionalidad, uno de los aspectos más valorados por sus clientes.

El hecho de ser fabricantes propios, los únicos en España, unido a la investigación constante, les llevó a crear un producto único, enriquecido en fibra, bajo en grasa y sin gluten. La posibilidad de reformular les ha hecho ir más allá, de manera que no sólo han puesto en el mercado algo diferente, sino que además, han roto con la estacionalidad propia de estos productos hasta ahora, ya que consiguen que la textura en boca sea más cálida en invierno y más refrescante en verano.