La compañía panificadora Bimbo acaba de presentar dos nuevos productos desarrollados específicamente para personas intolerantes al gluten. En concreto, se trata de un pan de molde y de un plumcake con pepitas de chocolate elaborados sin contener gluten entre sus ingredientes.

Bimbo, compañía líder en la elaboración de productos panificados, no se ha decidido a lanzar definitivamente al mercado estos dos productos, en los que lleva trabajando desde hace tiempo, hasta que no han conseguido una organolepsia, un sabor y una frescura similar a los productos elaborados con gluten.

El objetivo de la compañía era desarrollar un producto con un sabor delicioso que pudiera ser disfrutado por toda la familia, y rompiendo los tópicos de que los productos sin gluten no son tan sabrosos como los normales.

Ambos productos saldrán al mercado con un precio de 3,99 €. Con el Pan Bimbo Sin Gluten y con el Plumcake Bimbo Sin Gluten toda la familia podrá disfrutar de sus desayunos, meriendas y cenas con un producto apto para celiacos, pero con el sabor de siempre.