Carrefour No Gluten! acaba de presentar sus nuevos Crispy Chocs y unos nuevos Cereales rellenos de crema de cacao y avellana, dos referencias recién llegadas a los lineales de sus establecimientos, con los que la marca se ha propuesto desarrollar su categoría de cereales sin gluten, una gama muy demandada por sus clientes y que hasta la fecha no habían abordado.

Ambos productos, elaborados íntegramente en España y certificados bajo el Sistema de Licencia Europeo (ELS) "Espiga Barrada", están especialmente pensados para tomar combinados con leche fría, queso fresco y yogur, con los que conservan una textura crujiente que hará las delicias de los más pequeños.

La marca tiene proyectado añadir a lo largo de este año un buen número de referencias más con el objetivo de ofrecer una gama completa de productos que se adecúen a las necesidades y gustos de sus clientes; y en esta línea, acaban de anunciar el lanzamiento durante el mes de Agosto de una nueva referencia, que no es otra que una versión de los populares Corn Flakes, bajo la marca Carrefour No Gluten!.

El fabricante de estas dos nuevas referencias de cereales es Harinas de Castilla La Mancha (HARICAMAN), una empresa familiar fundada en 1991, ubicada en Añover de Tajo (Toledo) y enfocada en sus inicios a elaborar harinas para panaderías locales, pero convertida hoy en una empresa especializada en la fabricación y envasado de harinas, pan rallado y otros derivados de cereales para los principales retailers nacionales y europeos.

Este proveedor cuenta con el certificado de calidad ISO9001, y mantienen año tras año el Cerficado IFS, actualizándolo continuamente a las nuevas versiones con la compañía certificadora Aenor.

La empresa se abastece principalmente con materias primas provenientes de agricultores locales, favoreciendo la economía local y evitando transportes innecesarios, ofreciendo una cercanía con los proveedores que permite a Carrefour controlar la materia prima desde su origen.

Todos los productos de esta compañía manchega están elaborados sin aditivos y sin química, mezclando los mejores cereales del mercado; pero sobre todo destaca que en 2017 la empresa inauguró unas nuevas instalaciones independientes para la fabricación y envasado de productos sin gluten, con la tecnología de alimentación más avanzada en Europa, y que cuenta con el IFS High Levely, y con el Certificado europeo ELS (Espiga Barrada) libre de gluten por FACE y Aenor.

Estas nuevas referencias pasan a completar la gama de productos Carrefour No Gluten!, que se adecúa cada vez más a los gustos de los consumidores y las nuevas tendencias, y que está continuamente actualizando, mejorando y modernizando sus recetas, renovando sus packs y lanzando nuevas referencias acorde con las demandas de sus clientes.

La marca Carrefour No Gluten! cuenta con productos específicos para celíacos y sensibles al gluten, pero además, en el resto de sus marcas cuenta con más de 370 productos donde garantizan la ausencia de gluten, y se pueden identificar claramente a través del picto "sin gluten" en el frontal del pack.

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