La empresa palentina fabricante de galletas Gullón ha ampliado su gama de galletas sin gluten con Chips Choco, una exclusiva cookie que incluye entre sus ingredientes chips de chocolate negro y está elaborada sin azúcares añadidos.
La nueva galleta sin gluten de Gullón se presenta en una bandeja individual de 130 gramos, y está elaborada con un perfil lipídico equilibrado que incluye aceite girasol alto oleico, un alto contenido en fibra (4,5g/100), y 25 % de chip de chocolate.
Todas las variedades de galletas sin gluten de Gullón están elaboradas con aceite girasol alto oleico, recomendable por su elevado contenido en ácidos grasos insaturados.
Los nuevos Chips Choco cumplen con los requisitos de Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), que garantizan, desde las materias primas hasta el producto final, la ausencia de gluten entre sus ingredientes.