La sexta edición del Curso de Diagnóstico de la Enfermedad Celíaca y la Sensibilidad al Gluten, organizado por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten (ACM), ha acogido en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid a 300 médicos interesados en profundizar en los síntomas y diagnósticos de la enfermedad.
“Es una enfermedad que afecta al aparato digestivo, pero también a otras funciones del organismo como el sistema nervioso o el endocrino. Por este motivo, es importante que los especialistas conozcan los síntomas y sus posibles consecuencias”, ha afirmado José Ignacio Serrano, doctor en Biología y miembro de ACM experto en la investigación y formación relacionadas con la enfermedad celíaca y las patologías por gluten en general.
El curso, celebrado el 19 de noviembre y acreditado por la Comunidad de Madrid, se ha dedicado a la enfermedad celíaca con el objetivo de diagnosticar bien las diferentes patologías que ocasiona el gluten a nivel inmunológico.
“Más del 80 por ciento de los enfermos no saben que padecen la enfermedad celíaca por los diversos síntomas en los que se puede presentar, a pesar de que existen sencillas pruebas para diagnosticarla”, añade García Novo.
Actualmente, una historia clínica detallada del paciente unida a un examen físico ciudadoso permite establecer el diagnóstico de sospecha de aquellos pacientes que cursan con sintomatología convencional. Esto, unido a una biopsia intestinal a nivel duodeno-yeyunal puede confirmar el diagnóstico de la enfermedad celíaca, cada vez más común en adultos que pueden tardar años en desarrollarla.
Manuela Márquez, presidenta de ACM, considera que la enfermedad celíaca está infra diagnosticada, por este motivo desde la asociación demandan más campañas de diagnóstico precoz, ya que se estima que un 10 % de la población manifiesta algún tipo de sensibilidad inmunológica frente al gluten con consecuencias negativas para su salud y no saben a qué se debe.
En España, se estima que el número de celíacos afectados es de 500.000 y solo 60.000 están diagnosticados.
