La empresa malagueña Muuglu ha sido galardonada con la calificación de “Producto Excelente” de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias SAEIA. Las cuatro referencias de productos de la marca de bollería para personas con alergias e intolerancias alimentarias “Muuglu allergy free”, han sido galardonadas con esta calificación que supone un reconocimiento que viene a valorar el compromiso de la marca con la creación de productos artesanales de calidad, todos ellos libres de gluten, huevo, soja o frutos secos y elaborados a partir de materias primas de origen cien por cien vegetal.

Según el especialista en Bioquímica Clínica Félix López Elorza, presidente de SAEIA, “el objetivo de este galardón es incentivar que las industrias alimentarias andaluzas elaboren productos naturales y seguros, libres de aditivos artificiales y especialmente de proteínas lácteas, que sean seguros para los pacientes con intolerancias alimentarias”.

El Salón de los Pasos Perdidos de la Diputación de Málaga ha sido el escenario donde ha tenido lugar, el acto institucional de entrega del mencionado galardón; un encuentro que ha estado presidido por la Diputada de Desarrollo Económico-Rural Leonor García Agua Juli; por Ana Navarro Luna, Teniente Alcalde Delegada de Promoción Empresarial y del Empleo del Ayuntamiento de Málaga; el Alcalde de Coín Fernando Fernández Tapia-Ruano; por el Presidente de GDR Guadalhorce y Alcalde de Álora José Sánchez Moreno; y por Ángel Millán Ramos, Responsable de Zona de Centro Regional de Málaga de Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza.