Gallina Blanca acaba de presentar una renovación de su gama de caldos con el lanzamiento de la marca Caldo Fácil, que incluye su caldo de paella 100 % natural y la nueva receta caldo para fideuá, elaborado sólo con ingredientes 100 % naturales seleccionados, y sin gluten, lo que le hace apto para celíacos.
La principal novedad es que presenta en un solo producto el caldo y el sofrito, con lo que simplemente hay que añadir los fideos.
Asimismo, ha renovado la receta del caldo casero de cocido. Cocinado a fuego lento durante tres horas, se prepara con pollo fresco, ternera, cerdo, garbanzos y verduras de la huerta, para realzar aún más el sabor de uno de los platos más representativos de la cocina madrileña.
Sin conservantes y bajo en grasas, este caldo destaca por ser uno de los pocos de su categoría apto para celíacos, ya que no contiene gluten entre sus ingredientes.