La cesta de la compra navideña para una persona celíaca es más cara que la de una persona que no padece esta enfermedad, según defiende la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), que ha comprobado las dificultades de carácter económico que surjen a la hora de comprar productos típicos de estas fechas.
Para el momento más dulce de las fiestas, basado en productos típicos navideños como el pan dulce, los turrones, peladillas, mazapanes, polvorones; y en el momento de pagar estos productos en su versión sin gluten, es cuando el celíaco se encuentra con que el precio es bastante mayor.
“Si se va a contar con un comensal celíaco en la mesa, el menú sin gluten va a ser más caro que el que se va a degustar por el resto de comensales” ha afirmado Luján Soler, gerente de FACE, quien nos indica que “gracias al aumento de productos sin gluten que la Industria fabrica, existe una amplia gama con la que el colectivo puede disfrutar de una mayor variedad”.
A parte del turrón, uno de los productos estrellas de la Navidad es el Roscón de Reyes. El precio del roscón sin gluten puede verse duplicado comparado con un roscón con gluten, con lo que el celíaco se lleva la sorpresa antes de comerse el roscón.
Como recomendación general, FACE hace hincapié en que antes de comprar se deben comparar precios en distintos comercios, ya que dependiendo de un establecimiento u otro, el precio puede variar.

