La Cooperativa Agroganadera del Valle de los Pedroches (Covap), con sede en Pozoblanco (Córdoba), acaba de lanzar su nuevo batido de chocolate denominado Cowkids, elaborado íntegramente con leche de vaca sin lactosa, sin gluten y bajo en grasas.
Covap pretende acercar así sus productos al ámbito de los celíacos y los intolerantes en parte o en su totalidad a la lactosa, ofreciendo un batido digestivo que conserva todos los nutrientes de la leche y, por supuesto, sin renunciar al autentico sabor a chocolate de los batidos Covap.
Cowkids sin gluten y sin lactosa "garantiza el aporte nutritivo que los niños necesitan (90 por ciento de leche sin lactosa en cada batido) y es perfecto para desayunos y meriendas, además de la mejor forma para que los más pequeños tomen el lácteo en cada comida, como recomiendan las pirámides nutricionales", han afirmado fuentes de la cooperativa.
Durante este año, Covap ha iniciado una etapa de "eficiencia e innovación comercial", que la reafirman como una de las principales cooperativas españolas. En este marco, ha apostado por la internacionalización, la comercialización de nuevos productos y la eficiencia en la gestión.
Un total de 4.500 socios operan anualmente con Covap, que cuenta con un equipo de 550 profesionales y genera miles de empleos indirectos. La cifra de ventas de Covap en 2011 ascendió a 332 millones de euros y sus tres grandes áreas de actividad son: Lácteos, Grupo Cárnico y Alimentación Animal.