La falta de nutrientes, las toxinas ambientales y el estrés son algunos de los factores que van minando nuestro sistema inmune y traen como consecuencias irregularidades intestinales como la celiaquía, dolores de cabeza, alergias, problemas de peso, depresión, dolor, gripes y catarros, entre otros males comunes.

Para solucionar el problema, nada mejor que llevar a cabo una limpieza-détox, como se llama al proceso de aumentar la intensidad y la eficacia del sistema natural de detoxificación y de apoyar ese proceso con los nutrientes adecuados para conseguir una limpieza segura.

Uno de estos programas, famoso por ser el más seguido en Hollywood, es el ideado por el doctor Alejandro Junger, cardiólogo y experto en Medicina Integral. Bajo el nombre de Método Clean, es fácil de seguir gracias al libro que acaba de llegar a las librerías españolas, siempre sabiendo que las personas con problemas de salud deberán consultar con su médico cualquier dieta que deseen llevar. ¿

La función de detoxificación es una empresa en la que se ven implicados diferentes órganos y sistemas que trabajan en armonía para eliminar toxinas tanto interiores (subproductos del metabolismo normal) como exteriores, que son las que se absorben través de la piel y los intestinos.

El organismo es como una fábrica que produce hormonas, enzimas, pelo... y que funciona con la energía que surge de la combustión de azúcares y del oxígeno. En cada proceso de los que lleva a cabo se generan residuos que deben ser expulsados. Estos se liberan en el sistema circulatorio y son neutralizados por células que los hacen solubles en agua.

Este proceso de neutralización consigue que estas moléculas residuales ya no sean tóxicas y se puedan filtrar en forma de sudor, dióxido de carbono, orina, materia fecal, etc. Para ayudar a que la maquinaria no vaya funcionando peor y enlenteciendo el deshecho de tóxicos nada mejor que llevar una dieta saludable y, de vez en cuando, practicar algunas especiales basadas en zumos de frutas y verduras.